【市監(jiān)視野】雙牌縣市監(jiān)局：開展冷凍食品安全專項檢查 確保市民食品安全
2025-01-23 15:55:07
來源：湖南法治報 | 編輯：左爽 | 作者：陸帥
湖南法治報訊（通訊員 陸帥）隨著年關臨近，為切實保障廣大人民群眾的飲食安全，讓民眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日。雙牌縣市場監(jiān)督管理局組織開展了轄區(qū)內(nèi)冷凍食品安全專項檢查行動。
執(zhí)法人員深入超市、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點場所，對冷凍食品的進貨渠道、索證索票、臺賬記錄、儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、是否存在篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等關鍵環(huán)節(jié)展開細致檢查。重點檢查是否存在經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的冷凍食品，以及是否嚴格按照規(guī)定溫度儲存冷凍食品等情況。
在檢查過程中，該局出動執(zhí)法人員102人次，檢查超市6家，冷庫3家，農(nóng)貿(mào)市場冷凍食品攤位14家，餐飲服務單位11家。部分商家存在臺賬記錄不完整、儲存溫度不符合要求等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責令整改通知書，要求限期整改到位。
下一步，雙牌縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，持續(xù)加強對冷凍食品市場的日常巡查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時，該局積極引導廣大消費者增強食品安全意識和維權能力，督促提醒廣大經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營，營造全社會共同關注、共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。
責編：左爽
一審：曾金春
二審：伏志勇
三審：萬朝暉
來源：湖南法治報
