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湖南法治報(bào)訊（通訊員 楊佩）5月14日，岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)人民檢察院黨組書(shū)記、檢察長(zhǎng)何忠偉帶隊(duì)深入包保單位就食品安全開(kāi)展督導(dǎo)檢查工作。岳陽(yáng)樓區(qū)奇家?guī)X街道辦事處工委書(shū)記黃力交，岳陽(yáng)樓區(qū)奇家?guī)X街道辦事處食安委、奇家?guī)X市場(chǎng)監(jiān)管所等相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)。

何忠偉一行先后前往岳陽(yáng)市洞庭高級(jí)中學(xué)、岳陽(yáng)市歐麥?zhǔn)称酚邢薰竞驮狸?yáng)市第十三中學(xué)校實(shí)地督導(dǎo)，查看岳陽(yáng)樓區(qū)食品安全包保領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)“三步走”流程圖掛牌情況，并聽(tīng)取各單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作匯報(bào)。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、聽(tīng)取匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)等形式，何忠偉詳細(xì)了解了學(xué)校和企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制等相關(guān)制度執(zhí)行情況。重點(diǎn)對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況、食品原料供應(yīng)、食品留樣記錄等進(jìn)行全面檢查，現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題和不足，并就如何抓好食品安全工作等提出督導(dǎo)意見(jiàn)和建議。

何忠偉強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)群眾身體健康和生命安全，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，校園食品安全更是重中之重。企業(yè)和學(xué)校要高度重視食品安全問(wèn)題，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把原料采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工制作、人員監(jiān)督管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，排除一切食品衛(wèi)生安全隱患，杜絕食源性疾病發(fā)生，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

作者：楊佩

責(zé)編：陶江云

一審：陶江云

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)