湘潭市委常委、政法委書記向敏到湘潭縣督導(dǎo)學校食品安全“兩個責任”機制落實情況
2023-03-10 18:12:36
來源：湖南法治報 | 編輯：劉璐 | 作者：趙昕
湖南法治報訊（通訊員：趙昕）3月9日下午，湘潭市委常委、政法委書記向敏到湘潭縣天易貴竹學校督導(dǎo)食品安全主體責任落實情況。
在學校食堂，向敏一行對食堂原輔材料采購、食品留樣、食品抽檢、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)進行了深入檢查，詳細詢問了食品原材料溯源、食品安全監(jiān)督、工作人員規(guī)范管理等工作情況。督導(dǎo)組還重點檢查了學校落實食品安全管理制度和信息公示情況，并指導(dǎo)學校開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。
向敏強調(diào)，校園食品安全是校園安全工作中的重中之重，學校、屬地、監(jiān)管部門要責任到人、責任上肩。市場監(jiān)督管理局對食品檢測、食品采購溯源、食堂從業(yè)人員管理等食品安全監(jiān)管工作，要一條一條抓落實，確保師生吃得安全放心。學校要完善管理體系，落實好從業(yè)人員健康管理、食品存儲管理、食品加工、食品安全責任等相關(guān)制度，確保食品存儲衛(wèi)生操作規(guī)范，全鏈條筑牢食品安全防線。
一審：曾金春
二審：伏志勇
三審：萬朝暉
責編：劉璐
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